Casino renforce sa gamme Bio
Le groupe de distribution veut réduire le nombre de produits importés et s’est donné les moyens d’atteindre cet objectif. En témoigne le lancement par sa marque Casino Bio, en plein Printemps Bio (pour rappel, celui-ci s’achèvera demain) et alors que l’Hexagone a récemment franchi le cap du million d’hectares cultivés, d’une gamme « 100 % origine France ». L’objectif est bien sûr de donner un coup de main aux producteurs locaux d’où, par extension, une diminution des rejets de gaz à effet de serre dus au transport et une participation accrue à la lutte contre le changement climatique.
« Ce projet s’inscrit dans la politique de différenciation de l’offre et d’innovation produit conduite par le Groupe Casino et donne la priorité à la production Française. Deux années ont été nécessaires pour le concrétiser. D’une part en raison du nombre d’exploitations Françaises bio, insuffisant pour répondre à la demande d’approvisionnement du Groupe Casino pour ses 9 500 magasins ; et d’autre part en raison des exigences du Groupe Casino en matière de qualité produit pour sa marque propre, imposant le suivi d’un cahier des charges rigoureux », a détaillé le groupe dans un communiqué.
En plein essor, l’agriculture biologique française est évidemment l’autre grande gagnante de cette belle initiative, qui était aussi souhaitée par les consommateurs, toujours plus séduits par le bio, attachés à l’« authenticité alimentaire », avides de soutenir la production nationale en cette période de crise et de plus en plus sourcilleux quant à l’origine des produits. Précisons ainsi que, d’après un sondage réalisé par l’Agence Bio, six Français sur dix affirment avoir consommé des denrées bio l’an passé (quatre sur dix au moins une fois par mois). De même, 55 % des personnes interrogées ont souhaité être informées sur l’origine desdites denrées, avant les contrôles et le mode de production, ce qui légitime l’expérimentation de l’affichage environnemental, lancée le 1er juillet dernier.
Pour l’heure, « 34 références cultivées dans le Sud-Est et le Sud-Ouest de la France composent l’assortiment, qui évoluera au fur et à mesure des partenariats noués avec les producteurs bio. Les premiers fruits et légumes de saison, courgettes, aubergines, tomates grappe, tomates cerise et poivrons Casino Bio « 100% origine France » seront commercialisés au mois de juin dans tous les magasins Casino (hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité).
De nouvelles références telles que les kiwis, pommes et carottes arriveront dans le courant de l’été », a détaillé le groupe, qui souligne par ailleurs que, « récoltés dans le Sud de la France, ces fruits et légumes parcourent moins de kilomètres jusqu’aux magasins de l’enseigne ». Labellisés AB (Agriculture Biologique) et sans produits chimiques par définition, ils sont enfin cultivés dans le respect des saisons et cueillis à maturité.
C’est ce qui s’appelle faire les choses dans les règles de l’environnement.