Education à l'environnement : le four solaire

Publié le par Gerome

La cuisine solaire est une charmante alternative aux méthodes conventionnelles de cuisine. Les fours solaires disponibles aujourd'hui fonct ionnent vraiment et méritent une sérieuse évaluation de la part d'une beaucoup plus grande audience. Pendant 40 ans, des petits groupes de personnes ont utilisé et amélioré quelques très bonnes conceptions. Mais , pour la plupart, ces conceptions sont passées inapperçues même par ceux impliqués dans l'énergie alternative. Avec un tel manque d'appui, vous pouvez penser qu'elles ont disparues depuis longtemps. Mais non.


Public ciblé : 9-12 ans


Durée : une matinée


Lieu : dehors au soleil (évitez quand même les zones trop sèches, on ne sait jamais)





Matériel

1 caisse en polystyrène (type caisse de poissonnerie)
du papier aluminium
1 barquette alimentaire en aluminium (plat cuisiné)
1 plaque de verre de la taille de la barquette alimentaire
1 plaque de verre de la taille de la caisse en polystyrène
du soleil !

Préparation :

   
Placez la feuille d'aluminium de façon à ce que la feuille recouvre entièrement la caisse de polystyrène.

Placez la barquette alimentaire en aluminium au centre de la caisse et y mettre un  aliment, comme un œuf frais.

Repositionnez le papier d'aluminium de la caisse de façon à former une pyramide inversé.

Recouvrir la barquette de la plaque de verre, ainsi que la caisse en polystyrène.

Utilisation :

Placez le tout sur un terrain dégagé en plein soleil, orienté vers celui-ci et en n'oubliant pas de modifier sa position toute les dix minutes.
Surveillez la cuisson et bon appétit.

Fonctionnement :

Les infrarouges des rayons du soleil sont concentrés vers l'aliment, aidés par la propriété de réflexion du papier aluminium. De cette façon, la chaleur augmente dans le "four " et chauffe l'aliment ... mais ça prend plus de temps qu'un four traditionnel.


La bouilloire solaire : je doute que l'on puisse réaliser cela en centre de loisirs mais ça donne un aperçu de ce que l'on peut fabriquer avec le même principe.

Pour terminer voici une très bonne vidéo explicative :



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